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学院领导深入餐饮一线检查指导疫情防控工作
【时间:2020-06-08】 【字号:

 

为扎实做好学校开学后疫情防控工作,确保广大师生的饮食安全,近日,学院副院长孟翠萍多次深入食堂、超市一线,实地检查指导餐饮中心疫情防控工作。
孟翠萍副院长先后到学生餐厅、职工餐厅、校园超市、浴室等逐一进行检查,根据发现问题,随时召开现场会议。在餐厅,她详细询问食品原材料的采购情况,认真检查各餐厅食品加工区的卫生、餐具清洗消毒等,并向餐饮公司负责人详细了解询问为学生服务方面的困难。在超市,对商品的价格和保质期进行抽样检查,查看进货台账及通风消毒记录。在浴室,对环境卫生进行检查,并对学生洗浴情况进行了详细询问。同时也向坚守岗位、奋战一线的后勤从业人员表示了慰问和感谢。
检查走访后,孟翠萍副院长充分肯定了餐饮中心疫情防控工作落实情况,并就餐饮中心各工作环节疫情防控举措提出了具体要求:一是高度重视食品安全问题,警钟长鸣;二是加强从业人员信息动态掌控,确保疫情防控工作万无一失;三是要进一步完善和细化疫情防控常态化工作预案,工作责任要落实到人。(餐饮中心)


 


 


 

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